Stem cell atau sel punca merupakan jenis sel yang memiliki potensi untuk berdifferensiasi menjadi berbagai macam sel dewasa dari beberapa lineage yang berbeda, seperti ectodermal, endodermal maupun mesodermal. Stem cell biasanya dapat diisolasi dari umbilical cord atau tali pusar.
Sumber lain stem cell selain pada tali pusar adalah dari sum-sum tulang (bone marrow) dan juga jaringan lemak (adipose tissue). Stem cell yang berasal dari jaringan lemak pada manusia disebut human adipose-derived stem cell atau ADSC. Artikel ini menjelaskan bagaimana cara mengembangbiak-kan atau kultur stem cell yang berasal dari jarinagn lemak (ADDC). Berikut adalah video tutorial nya.